Настоящий узбекский плов рецепты с пошаговым

Все мы любим узбекский плов, а рецепт, своя «короночка», есть чуть ли не в каждой семье. И как бы не отличались ингредиенты, в частности мясо и специи, все кулинары сходятся в одном — приготовить его в кастрюле классно и по-настоящему не выйдет. Плов готовится в казане, дома на плите или на костре в турпоходе, но нужен именно казан.

Узбекский плов

Настоящий узбекский плов обязательно порадует вас своим вкусом. Рецепт его приготовления варьируется в каждом регионе страны, но в итоге получается ароматное и сочное блюдо с пряностями, рассыпчатым рисом и нежным мясом. Готовится несложно и такой плов обязательно оценят ваши гости и семья.

Главная Вторые блюда Настоящий узбекский плов. Настоящий узбекский плов. Пошаговый рецепт с фото Советы кулинаров Комментарии. Автор рецепта:. Блюдо: Горячие блюда на второе. Время приготовления: 3 часа.

Красавчик, нормальный плов а в комментах одни пловники профи собрались везде свой рецепт, у каждого плова своё. Под крышку на время дозревания лучше положить полотенчик, чтобы лишняя влага впиталась, а не осталась на крышке и на рисе. Первым лучше запустить лук, мясо будет более вкусным. Лично я сначала обжариваю в масле пол луковицы и выкидываю, только потом закидываю лук. Плов готовился в казане, на костре.

Похожие статьи

• Торт из пива пошаговое
• Американский бантик своими руками пошаговая инструкция - Более 25 лучших идей на тему «Американский
• Окорочка тушеные рецепт пошагово
• Блинчики тоненькие рецепт пошагово